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Ristorante da Scialì
Via Mura del Carmine, 15, Barletta (BT) 76121
0883.95.56.80 - 338.49.13.465
Il Ristorante da Scialì, situato in vicino parallelo della Litoranea di Ponente a Barletta, è il luogo appropriato per trascorrere piacevoli ed indimenticabili momenti di relax con la vostra famiglia, con i vostri colleghi di lavoro o con i vostri amici, facendovi gustare le prelibatezze della casa e i molti piatti tipici della zona.
È una location ideale per festeggiare ricorrenze come battesimi, prime comunioni, cresime, feste di laurea, anniversari e tanti altri eventi che i nostri clienti possono proporci come buffet e tanto altro.
Cantina
La cura della cantina affidata a personale specializzato è molto ricercata e tende a crescere nel tempo. I vini sono dei più vari tra rossi, rosati e bianchi, di provenienza dalle più prestigiose aziende vinicole della Puglia, Campania, Basilicata, Trentino Alto Adige e Friuli Venezia Giulia.
Tra le aziende pugliesi vengono ritirati vini delle cantine Rivera, Torrevento, Apollonio, Tormaresca, che producono tutte, vini di eccellente qualità .
Un’ottima e recente scoperta è stata la cantina Eubea della Basilicata.
I vini provenienti dalla Campania, invece, sono esclusivamente ritirati dalla celebre azienda vinicola Terredora, che grazie all’alta professionalità della famiglia Mastroberardino produce vini di ottima qualità , di difficile riscontro.
Altre aziende da cui vengono ritirati spumanti ricercati sono Colterenzio e Nalsmargreid del Trentino Alto Adige e Attems del Friuli Venezia Giulia.
Cucina
I nostri piatti vengono preparati con prodotti di alta qualità e di prima scelta con molta cura e attenzione da parte dello chef e dei titolari.
Alle specialità di mare, che caratterizzano le pietanze prevalenti della nostra cucina sono accostate, inoltre, molte varietà di piatti di terra, cercando così di soddisfare i più diversificati gusti dei nostri clienti.
Le specialità sia di mare che di terra sono del tutto innovative e gustose, grazie alla maestria dello chef e dei collaboratori tutti.
Il pesce è garantito sempre fresco e vario, per portare avanti negli anni la tradizione familiare,protrattasi negli anni, dei titolari commercianti di pesce.
Il Ristorante da Scialì, ormai da diverso tempo, è iscritto all’AIC (Associazione Italiana Celiachia) ossia garantisce la preparazione di alimenti senza glutine adatti a coloro che convivono con problematiche di intolleranze alimentari.
Vasta e variegata è la produzione giornaliera di torte e dolci, opera del nostro chef.
Su ordinazione vengono preparati dolciumi di particolare richiamo e gusto.
Sale
Questo ristorante è dotato di due ampie ed eleganti sale, di cui una al piano terra, pronta ad ospitare cento persone circa e con relative toilettes anche per persone disabili; un’altra sala, altrettanto accogliente ed elegante, situata al piano superiore, è predisposta per ospitare cinquanta-sessanta persone circa ed è adatta per conferenze di lavoro ed eventi simili.
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